Pikaisesti tehty kukan muotoinen kakku kääretortusta.

Pohja:

5 munaa kuppiin, saman verran sokeria ja jauhoja

Täyte:

1 prk Flora Vispiä

1 prk rahkaa

½ pussia Caipirinha Drink Mix -jauhetta

pakastemansikoita

Kostutin kääretorttulevyä pakastemansikoista sulaneella mehulla ja levitin mansikat levyn päälle. Flora Vispi, kerma ja juomajauhe sekaisin ja mansikoiden päälle. En kyllä tainnut käyttää koko täytemäärää muistaakseni. Levy rullalle kääretortuksi ja yön yli jääkaappiin vetäytymään. Leikkasin kääretortun 5 siivuksi ja asettelin kukan muotoon, päälle pursotukset. Jollain olisi vielä voinut koristella mutta tällä kertaa yksinkertaisella linjalla.

Tällä tyylillä saa kyllä tehtyä nopeasti ja helposti kakun. Tämä kakku tosin oli vähän tylsän makuinen, ihan ok mutta jotain olis kaivannut lisää?