Nämä oli niin hyviä että en meinannut muistaa ottaa kuvaakaan ennen kuin pieni kasa oli enää jäljellä. Ohjeen löysin Mantelin kakkuja -blogista täältä.

Karkkipopparit

1,5 l suolattomia popcorneja, siemenistä tehtyjä (minulla oli kyllä enemmän popcorneja, määrää en osaa sanoa mutta reilu kerros pellillä)

1,5 dl sokeria

1 dl fariinisokeria

1 dl siirappia

2 tl vaniljasokeria

100 g voita

Laita uuni lämpiämään 100 asteeseen. Levitä popcornit uunipellille leivinpaperin päälle.

Mittaa sokerit ja voi kattilaan ja keitä seosta n 5-10 min (kunnes hieman sakenee). Kaada kinuski/seos poppareiden päälle ja sekoita lastalla.

Laita pelti uuniin tunniksi ja sekoittele muutaman kerran, noin vartin välein. Jäähdytä popparit ennen tarjoilua.